Основных приемов пищи у младшего школьника  пять — завтрак, школьный завтрак, обед, полдник и ужин (для тех, кто занимается в первую смену). Если ребенок занимается во вторую смену, то чаще всего ребенок обходится четырехразовым питанием (завтрак, обед, перекус в школе и ужин).

Интервалы между приемами пищи от 3 до 4,5 часов.

Примерный режим питания выглядит следующим образом:

 

При учебе в первую смену:

  • 7.00 -7.30  первый завтрак;
  • 11.00 -12.00 часов второй завтрак (школьный обед);
  • 15 часов обед;
  • 17 часов полдник;
  • 19-20 часов ужин.

При учебе во вторую смену:

  • 9 часов завтрак;
  • 13 часов обед;
  • 16 часов школьный полдник;
  • 19-20 часов ужин.

Дети, находящиеся в школе на продленном дне, должны получать, кроме завтрака, обед (35 % калорийности).

По возможности школьные завтраки должны быть горячими. Если это невозможно осуществить, то можно рекомендовать молочно-фруктовый завтрак (молоко — 200 мл, булочка — 80 г, сладкий творожный сырок или плавленный сыр — 50 г, фрукты свежие — 100 г).

Для каждой возрастной группы школьников существуют определенные объемы пищи, которые позволяют обеспечить чувство насыщения. Обеды в школах должны быть правильно составленными и разнообразными на протяжении недели. Поэтому меню обычно составляют на 7 дней.

Обед должен состоять из супа, второго блюда из мяса (рыбы) и гарнира, сладкого блюда (компот, кисель, сок, свежие фрукты). Желательно, чтобы перед первым блюдом были закуски в виде салата из свежих овощей или винегрета.